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채식주의자들의 식단

성공한 사람들의 특별한 식습관들

성공한 사람들이 좋아하는 음식들은 개인적인 성향이나 나라 혹은 문화에 의해 다양한 취향을 가지고 있을 것입니다.

그중에서 스티브 잡스 (Steve Jobs), 워런 버핏 (Warren Buffett), 마크 저커버그 (Mark Zuckerberg)가 좋아했던 음식에 대해서 이야기를 나누어 보겠습니다.

 

1. 스티브 잡스 (Steve Jobs)

거대 글로벌 기업을 만든 애플(Apple)의 공동 창립자인 스티브 잡스가 좋아했던 음식에 대해서 살펴보겠습니다.그의 전기와 여러 언론 인터뷰에서 살펴볼 수 있듯이 그가 좋아했던 음식들은 대부분 과일과 채식이었으며 특히 젊은 시절에는 극단적인 다이어트를 했다고 전해집니다. 좀 더 구체적으로 알아보겠습니다.

1) 채식주의자(vegetarian)

우리가 잘 알고 있듯이 그는 동물성 식품을 피하고 과일과 채소, 견과류, 곡물 등의 식물성 식품을 즐겨 먹던 채식주의자였습니다. 생전 그의 대부분 식사는 채식을 선택하여 먹었습니다.

2) 사과와 당근

애플(Apple)의 로고가 사과인 것을 보면 어지간히 사과를 좋아했던 모양입니다.
그는 특정기간을 정해 놓고 사과와 당근만 먹었으며, 가끔 극단적인 다이어트를 서슴지 않고 했다고 합니다. 이러한 식습관 때문에 영양공급의 불균형을 가져왔으며 몸무게가 빠지고 건강에도 이상 현상을 주었다고 합니다.

3) 주기적인 다이어트와 금식

무슨 이유에선지 스티브 잡스(Steve Jobs)는 주기적으로 기간을 정해 놓고 극단적인 다이어트를 하거나 금식을 했던 것으로 잘 알려져 있습니다.
이유인즉, 금식이 자기 몸을 정화 시켜주고 마음을 전갈케 하여 정신을 맑게 한다고 믿었던 것 같습니다.

4) 과일주식 (Fruitarian diet)

그는 특정 기간을 정해두고 주된 식사를 과일들로 채워 과일들만 먹었다고 합니다.
이런 불균형적인 식습관 때문에 가끔은 피부의 색깔이 노랗게 변하기도 하는 황달기를 달고 살았다고 합니다.
참으로 특이한 식습관을 가졌던것 같습니다.

5) 아유르베다 식단

그는 특히 동양철학과 전통의학에 관심을 가졌으며 그 중에서 아유르베다에 큰 관심을 쏟았다고 합니다.
동양의 아유르베다 식단은 각 개개인의 체질과 환경에 중점을 두고 자신의 체질에 맞는 음식을 선택해서 먹는 것을 중시했습니다.
일정 기간 극단적인 다이어트는 그의 철학과 마음의 생각에 깊은 뿌리를 두고 있으며, 그의 채식주의 식습관은 그 자신에게 에너지를 주고 창의력을 충만하게 하는 원동력이라고 믿었던것 같습니다.

 

2. 워런 버핏 (Warren Buffett)

세계적 부호인 투자자 워런 버핏 (Warren Buffett)이 좋아했던 음식은 코카콜라와 특정 지역 오마하의 스테이크 하우스의 스테이크였습니다.
또한, 그는 아주 특별하면서 독특한 식습관을 가지고 있는 것으로 유명합니다.
흔히 성공한 부자들이 먹는 화려하고 영양가가 많은 음식을 피하고 소박하면서 간단한 전통 음식을 즐겨 먹었습니다.
어떻게 보면 부호에 걸맞지 않게 평범한 가정식의 식단과 일반 패스트푸드 가게 음식을 좋아했습니다.

1) 코카콜라

그는 하루의 시작을 코카콜라와 함께한다고 해도 과언이 아닐 정도로 코카콜라를 사랑했습니다.
아침에 기상해서 코카콜라를 마시고, 일과 중에서 여러 병의 코카콜라를 마십니다.
코카콜라가 자신만의 에너지를 충만하게 하는 원천이라고 믿는 것처럼 말입니다.

2) 스테이크

그는 특히나 스테이크를 좋아하는데 그중에서도 손에 꼽는 최애는 네브래스카주 오마하에 있는 '고라츠 스테이크 하우스(Gorat's Steak House)'의 스테이크를 좋아합니다.
워런 버핏의 연인인 그래험 카터도 함께 식사한 장소로 유명합니다.
얼마나 맛이 있기에 그런 건지 저 또한 가서 먹어 보고 싶어 집니다.

3) 맥도날드

그의 자서전 책에 보면 가끔 그는 자신의 자동차 안에서 가지고 있는 동전만큼의 가격에 맞는 메뉴를 주문하는데 특히, 아침 식사로 맥도날드를 선택해서 먹습니다.
그래서, 코카콜라도 자주 먹는가 봅니다. 성공한 사람들의 특별한 식사 보다는 그는 평범한 사람들이 즐겨 먹는 음식을 즐겨 먹는 게 사실인가 봅니다.

4) 디클레어 캔디

그는 뷰티 브랜드 라네즈에서 출시한 제품중 하나인 디클레어 캔디를 좋아 합니다.
그중에서 'See's Candies' 제품을 제일 좋아합니다.
너무 좋아한 나머지 실제로 그 회사를 인수하기도 했습니다.

5) 아이스크림

그는 다양한 브랜드의 아이스크림을 즐기며 디저트용으로 먹습니다.
그 외에도 평소 심플하고 절제된 생활 방식을 가지고 있는 그는 음식 또한 간단하고 기본적인 종류의 음식들을 좋아합니다.
투자자로서 심플한 전략적 경제적 사고방식이 식습관에도 연결되어 있기 때문이 아닐까 합니다.

 

3. 마크 저커버그 (Mark Zuckerberg)

페이스북(현재는 메타로 명칭 변경)의 공동창업자이자 최고경영자로 잘 알려진 저커버그는 특별한 음식의 성향을 가지고 있습니다.
그의 식습관에 대해선 대중적으로 잘 알려진 것은 없지만, 그중에서 손에 꼽히는 것중에서 하나로 한 해 동안 본인이 직접 잡은 동물만 음식으로 먹는 도전을 하기도 했습니다.
이유는 음식의 원천에 대한 이해도를 높이고 음식에 대한 책임감을 가지기 위한 것이었습니다.

1) 직접 사냥한 동물

그는 개인적인 자신만의 이색 도전으로 2011년 자신이 직접 사냥해서 잡은 동물만을 먹는 이벤트를 진행 했습니다.
음식에 대한 그의 이해도를 높이고 책임감을 좀 더 갖기 위한 그만의 특별한 이벤트였습니다.

2) 야채와 과일

성공한 사람들의 음식은 일반적으로 건강식이며 저커버그 또한 건강한 식습관으로 과일과 야채를 주로 먹는다고 알려져 있습니다.

3) 초콜릿 칩 쿠키와 닭고기

어떤 언론 인터뷰에서 그는 가장 좋아하는 음식으로 초콜릿 칩 쿠키와 닭고기를 이야기했습니다.

4) 일본 음식

그는 일본 음식을 즐겨 먹으며 특별히 초밥을 즐겨 먹는다고 알려져 있습니다.
위에 언급한 것처럼 저커버그는 음식에 대한 다양한 경험과 세계관을 반영하고 있는 것 같다는 생각이 듭니다.

결론적으로 성공한 사람들의 식습관은 특별하다기보다는 평안하면서 건강식에 가깝다고 볼 수 있습니다.
건강 관리가 최우선으로 꼽는 성공한 사람들만의 특별한 식습관이었습니다.

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